在新年頭舊年尾，就是蜜棗成熟時。
有人說：「棗到新年到，棗熟棗福氣！」因為每年越接近過年期間，棗子也就越甜、越好吃；而這樣小顆卻香甜多汁、青脆可口，正是年節送禮最佳伴手禮！
臺灣人獨創的「牛奶蜜棗」，已經紅遍兩岸三地。起源於過去棗農因擔心過期的牛奶隨意丟棄會造成環境汙染、味道難受，而將這些過期的牛奶集結起來後，當作肥料來澆灌棗子，意外的發現這樣的棗子果實不僅果肉爽脆，還有牛奶風味，正可謂無心插柳柳成蔭！牛奶蜜棗也就因此成了台灣的特有品種。
本週的【臺灣農民力】，帶您探訪臺灣棗農的小故事，有人用愛灌溉果園、有人在棗園裡搭帳棚，日夜進行“棗子保衛戰”，為的都是想讓這些甘甜又可口的棗子能夠與各地的消費者見面拜＂棗＂年！
【臺灣農民力】 祝福所有華視的觀眾，棗到福氣到，愉快過好年！
想要”棗”福氣，請洽以下單位：
※高雄縣大社鄉果樹產銷班第三班
蘇班長： (07)352-1771
※高雄縣大社鄉農會
電話：(07)351-1111
地址：高雄縣大社鄉三民路391號
※高雄縣燕巢鄉農會
電話：(07)6162211-5
地址：高雄縣燕巢鄉南燕村中民路577號
網址：http://www.yenfa.org.tw/
※鳳山熱帶園藝試驗所
電話：07-7310191~3
地址：鳳山市文山路園藝巷4號
